A drenagem é um conjunto de operações e instalações destinadas a remover o excesso de água da superfície ou do subsolo. Há dois tipos de drenagem: superficial e profunda. As superficiais ainda se dividem em microdrenagens e macrodrenagens.
Uma macrodrenagem comum no projeto Serrote é o “bueiro”: estruturas hidráulicas, normalmente construídas em fundos de vales, que facilitam a passagem de águas em linhas sinuosas sob obras de terraplenagem. O bueiro tem a característica de conduzir a água.
O bueiro pode ser classificado quanto ao número de linhas como simples (S), duplo (D) ou triplo(T); quanto à forma da seção como tubular (T) ou celular (C) e quanto ao material de construção como concreto (C) ou metálico (M).